Molde para tarta antiadherente con base desmontable para tartas perfectas
Este molde redondo para tarta de Gobel está fabricado en acero con doble revestimiento antiadherente reforzado con cerámica. Con un diámetro de 22 cm, una altura de 2,5 cm y un característico borde ondulado, el molde ofrece tanto funcionalidad como un resultado final elegante. La base desmontable facilita la extracción de los productos horneados del molde sin dañarlos.
Ideal para tartas de frutas dulces, quiches clásicas, tourtes y otros productos de repostería en los que se desee un borde limpio y uniforme.
Calidad profesional para su cocina
El molde está fabricado con un grosor de material de 0,5 mm, lo que le confiere estabilidad y durabilidad durante el horneado. El doble revestimiento antiadherente con refuerzo cerámico evita que la masa se pegue al molde, lo que significa que rara vez necesitará añadir grasa adicional. El resultado es una repostería más saludable con bordes crujientes y bien horneados y una distribución uniforme del calor.
Diseño práctico con artesanía francesa
La base desmontable del molde, con un diámetro de 20 cm, facilita el emplatado de los productos horneados sin que se rompan, incluso las tartas más delicadas pueden extraerse con facilidad. El borde ondulado aporta un aspecto clásico y elegante a sus elaboraciones. Como productor francés desde 1887, Gobel se ha especializado en moldes de alta calidad tanto para profesionales como para reposteros en casa, y este molde representa la combinación perfecta de tradición y funcionalidad.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
El molde soporta temperaturas de hasta 250 °C en el horno, lo que lo hace adecuado para la mayoría de las recetas de repostería. Para conservar el revestimiento antiadherente el mayor tiempo posible, se recomienda lavar a mano con detergente suave. Evite estropajos abrasivos y el lavavajillas, ya que pueden dañar el revestimiento. El molde tampoco debe usarse en el congelador, el microondas ni en contacto directo con llama abierta.
Con este molde para tarta obtendrá:
- Calidad profesional con doble revestimiento antiadherente para un desmoldado fácil
- Base desmontable que garantiza resultados perfectos en cada horneado
- Diseño clásico francés con borde ondulado para una repostería elegante
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios metálicos con este molde para tarta?
No, para proteger el revestimiento antiadherente se recomienda usar únicamente utensilios de madera, silicona o plástico.
¿Necesito engrasar el molde antes de usarlo?
Gracias al doble revestimiento antiadherente, rara vez es necesario, aunque puede aplicarse una fina capa la primera vez o con masas especialmente pegajosas.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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