Molde para tarta antiadherente Ø24 cm – horneado perfecto siempre
Este molde para tarta de Gobel está fabricado en acero sólido con doble revestimiento antiadherente reforzado con cerámica. Con un diámetro de 24 cm, base desmontable y característico borde ondulado, el molde es ideal tanto para tartas dulces como saladas. El doble revestimiento antiadherente garantiza un desmoldado fácil y una necesidad mínima de materia grasa adicional.
Ideal para hornear tartas de frutas, quiches, tourtes y otros productos de repostería en los que se desee una cocción uniforme y un acabado impecable.
Calidad profesional para el repostero en casa
Con un grosor de material de 0,5 mm, este molde para tarta es estable y duradero. Soporta temperaturas de hasta 250 °C, lo que le da libertad para experimentar con diferentes recetas. La base desmontable facilita la extracción de la tarta del molde sin dañar el resultado final, algo especialmente útil con bases de masa quebrada delicadas o rellenos abundantes.
Horneado sencillo con resultados perfectos
El doble revestimiento antiadherente con refuerzo cerámico evita que la masa se pegue, y la tarta puede desmoldarse sin necesidad de grasa adicional. Esto no solo resulta en una repostería más saludable, sino también en bordes crujientes y una cocción uniforme. El borde ondulado añade un toque elegante a sus elaboraciones, dándoles un aspecto profesional e irresistible.
Especificaciones técnicas y mantenimiento
El molde mide 24 cm de diámetro con una base de 23 cm y una altura de 2,5 cm. Pesa 260 gramos y está fabricado en Francia por Gobel, que lleva produciendo utensilios de repostería profesionales desde 1887. Para conservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible, se recomienda lavar a mano con detergente suave. Evite estropajos abrasivos, lavavajillas, congelador, microondas y el contacto directo con llama abierta.
Con este molde para tarta de Gobel obtendrá:
- Calidad profesional con doble revestimiento antiadherente
- Base desmontable para una extracción fácil del producto horneado
- Diseño clásico francés con borde ondulado para resultados elegantes
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Cómo preparo el molde antes del primer uso?
Lávelo a mano con detergente suave y séquelo bien. No es necesario engrasarlo antes de usarlo gracias al revestimiento antiadherente.
¿Puedo usar utensilios metálicos con este molde para tarta?
Para proteger el revestimiento antiadherente, se recomiendan utensilios de madera, silicona o plástico en lugar de metal, que puede rayar la superficie.
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