Molde para tarta antiadherente – horneado perfecto en cada ocasión
Este molde para tarta Gobel en acero con base desmontable y doble revestimiento antiadherente reforzado con cerámica garantiza que sus tartas y quiches salgan perfectos. Con un diámetro de 28 cm y una altura de 3,5 cm, el molde ofrece espacio suficiente para relleno y masa, mientras que el borde acanalado da a sus elaboraciones un aspecto elegante.
Ideal para hornear tartas dulces de fruta, tartas saladas, quiches y tourtes, donde la base desmontable facilita un servicio cómodo y bien presentado.
Calidad profesional para el pastelero aficionado
Gobel lleva suministrando utensilios de repostería de alta calidad desde 1887, y este molde no es una excepción. Con un grosor de material de 0,5 mm, el molde es a la vez estable durante el horneado y duradero en el uso. Soporta temperaturas de horno de hasta 250°C, lo que lo hace apto para prácticamente todas las recetas de repostería. El doble revestimiento antiadherente significa que no es necesario añadir grasa adicional y que la tarta se desmolda fácilmente una vez horneada.
Diseño práctico con detalles bien pensados
El borde acanalado no solo da a sus elaboraciones un aspecto profesional, sino que también contribuye a una distribución uniforme del calor. La base desmontable con un diámetro de 265 mm facilita levantar la tarta del molde sin estropear el resultado final. La combinación del revestimiento antiadherente con refuerzo cerámico y la robusta construcción en acero garantiza que el molde se mantenga atractivo y funcional a lo largo de muchos horneados.
Cuidado y mantenimiento
Para preservar la eficacia del revestimiento antiadherente el mayor tiempo posible, el molde debe lavarse a mano con lavavajillas suave. Evite estropajos abrasivos u otros utensilios afilados, ya que pueden dañar el revestimiento. El molde no es apto para lavavajillas, congelador, microondas ni contacto directo con llama abierta. Con el cuidado adecuado, este molde para tarta será un fiel compañero en su cocina durante muchos años.
Ventajas del molde para tarta Gobel:
- Doble revestimiento antiadherente reforzado con cerámica para un desmoldado sencillo
- Base desmontable que garantiza un servicio perfecto sin tartas rotas
- Fabricado en Francia con más de 130 años de experiencia en utensilios de repostería
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios metálicos en el molde?
No, para proteger el revestimiento antiadherente se recomienda usar utensilios de madera, silicona o plástico.
¿Debo engrasar el molde antes de usarlo?
Gracias al doble revestimiento antiadherente, generalmente no es necesario, aunque puede aplicarse una fina capa la primera vez para "estrenar" el molde.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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