Molde para tartas antiadherente que libera la repostería perfecta
Este molde redondo para tartas de Gobel con base extraíble está fabricado en acero con un doble recubrimiento antiadherente reforzado con cerámica. El borde ondulado asegura un aspecto elegante en tus tartas, mientras que la base extraíble facilita el servicio sin complicaciones. Con un diámetro de 30 cm y una altura de 2,5 cm, el molde es ideal para tartas grandes, quiches y otros productos de repostería.
Utiliza el molde para tartas tanto para dulces postres con frutas y bayas como para tartas saladas como quiche lorraine, tarta de puerro y bacon o tarta de verduras para la cena.
Calidad profesional para el panadero en casa
El doble recubrimiento antiadherente del molde significa que la masa no se adhiere al molde, incluso sin grasa adicional. Esto no solo proporciona un resultado más bonito, sino que también facilita la limpieza. El grosor del material de 0,5 mm hace que el molde sea estable durante la cocción, lo que te brinda una distribución uniforme del calor y, por lo tanto, un resultado de horneado consistente. El molde soporta temperaturas de hasta 250°C, lo que te da flexibilidad para diversas recetas.
Tradición panadera francesa desde 1887
Gobel ha producido utensilios de repostería para profesionales y entusiastas durante más de 130 años. Este molde para tartas está fabricado en Francia con un enfoque en la funcionalidad y durabilidad. La base extraíble con un diámetro de 28 cm facilita la extracción de la tarta del molde sin dañar el resultado final. El borde ondulado de 30 cm le da a tus tartas un aspecto clásico y atractivo que impresionará a tus invitados.
Mantenimiento y especificaciones técnicas
Para preservar las propiedades antiadherentes el mayor tiempo posible, se recomienda lavar a mano con un detergente suave. Evita esponjas abrasivas y el lavavajillas. El molde no debe usarse en el congelador, microondas o sobre fuego abierto. Con un peso de 380 gramos, es fácil de manejar, al mismo tiempo que es lo suficientemente robusto para el uso diario en la cocina.
El molde para tartas de Gobel te ofrece:
- Resultados de horneado perfectos con doble recubrimiento antiadherente
- Servicio fácil con base extraíble de 28 cm de diámetro
- Apariencia profesional con elegante borde ondulado
Siempre puedes ponerte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios de metal en el molde para tartas?
Recomendamos utilizar utensilios de madera o plástico para proteger el recubrimiento antiadherente y prolongar la vida útil del molde.
¿Cómo preparo el molde antes del primer uso?
Lava el molde en agua caliente con jabón suave y sécalo bien. Se recomienda engrasar ligeramente el molde la primera vez, aunque tenga recubrimiento antiadherente.
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