Molde para tarta antiadherente que garantiza un horneado perfecto
Este molde para tarta Gobel en acero con un doble revestimiento antiadherente reforzado con cerámica le ofrece resultados profesionales en cada horneada. Con un diámetro de 30 cm y una altura de 3,5 cm, el molde tiene el tamaño ideal tanto para tartas dulces como para quiches salados. La base desmontable y el borde acanalado garantizan un desmoldado sencillo y dan a sus elaboraciones un aspecto elegante.
Ideal para tartas de fruta, quiches, pasteles y otras variantes de tarta donde se desean bordes crujientes y un servicio cómodo.
Calidad profesional para el pastelero aficionado
El molde está fabricado en acero de 0,5 mm de grosor, lo que proporciona una forma estable y duradera con una distribución uniforme del calor durante el horneado. El doble revestimiento antiadherente con refuerzo cerámico impide que la masa se adhiera, lo que significa que puede sacar su elaboración del molde sin dificultades y sin necesidad de grasa adicional. El molde puede usarse a temperaturas de hasta 250°C, lo que le da flexibilidad para todo tipo de repostería.
Diseño práctico con base desmontable
La base desmontable de 28 cm de diámetro facilita sacar incluso las tartas más delicadas del molde sin que se rompan. El característico borde acanalado da a sus elaboraciones un aspecto profesional que impresionará en cada servicio. Con sus 430 gramos, el molde es fácil de manejar y al mismo tiempo lo suficientemente robusto para el uso diario tanto en la cocina doméstica como en la profesional.
Mantenimiento y durabilidad
Para conservar la calidad del revestimiento antiadherente, se recomienda lavar a mano con lavavajillas suave. Evite los estropajos abrasivos, que pueden dañar el revestimiento. El molde no es apto para lavavajillas, congelador ni microondas. Con el mantenimiento adecuado, este molde para tarta de la marca francesa Gobel, que lleva fabricando utensilios de repostería de calidad desde 1887, durará muchos años.
Con este molde para tarta obtendrá:
- Calidad de horneado profesional con distribución uniforme del calor
- Desmoldado sencillo gracias al revestimiento antiadherente y la base desmontable
- Un acabado elegante con el borde acanalado que da a sus elaboraciones un aspecto precioso
Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en web@hwl.dk para obtener más información.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar utensilios metálicos en el molde?
Se recomienda usar utensilios de madera o plástico para proteger el revestimiento antiadherente y prolongar la vida útil del molde.
¿Debo engrasar el molde antes de usarlo?
Gracias al doble revestimiento antiadherente, generalmente no es necesario engrasar el molde, aunque puede aplicarse una fina capa la primera vez o con masas especialmente pegajosas.
La IA ha contribuido a este texto y por tanto nos reservamos el derecho a corregir posibles errores.
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