Microplane Master Rallador Fino

Microplane Master Rallador Fino – rallado preciso que preserva el sabor

Este rallador fino de la serie Microplane Master es un utensilio de cocina profesional fabricado en acero inoxidable fotograbado. Las cuchillas afiladas como bisturí garantizan cortes precisos sin desgarrar los ingredientes, preservando tanto el aroma como el sabor de sus materias primas. El rallador cuenta con una base antideslizante para un uso estable y un mango ergonómico de madera de nogal.

Ideal para rallar finamente parmesano, rábano picante, chocolate, nuez moscada y cebolla – perfecto cuando desea añadir elementos sabrosos y texturizados a sus platos.

Una nitidez que marca la diferencia

Los ralladores Microplane tienen un origen fascinante, ya que fueron desarrollados originalmente como herramientas de carpintería. Esta herencia industrial significa que las cuchillas son extremadamente afiladas – tan afiladas que pueden rallar madera. Esta excepcional nitidez supone una diferencia notable en la cocina, ya que corta los ingredientes en lugar de desgarrarlos. El resultado son texturas más finas y una mejor conservación del sabor y aroma naturales de los ingredientes, lo que confiere a sus platos un acabado profesional.

Diseño cuidado para uso profesional

La serie Microplane Master combina funcionalidad y comodidad. La base antideslizante mantiene el rallador estable durante el uso, lo que le proporciona mayor control y seguridad. El mango de madera de nogal no es solo estéticamente atractivo, sino que también está diseñado para ajustarse cómodamente a la mano, incluso durante un uso prolongado. Con un peso de 273 gramos, el rallador tiene una sensación sólida sin resultar demasiado pesado para trabajos de precisión. Estas características de diseño convierten la serie Master en la opción preferida de los chefs profesionales de todo el mundo.

Especificaciones técnicas

El rallador mide 122x85 mm, lo que proporciona una buena superficie de trabajo sin ocupar demasiado espacio en el cajón de la cocina. Está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga durabilidad y resistencia a la oxidación. El peso de 273 gramos ofrece un buen equilibrio entre estabilidad y manejabilidad. El rallador también es fácil de limpiar, algo esencial para un utensilio que se usa con distintos ingredientes.

Con el Microplane Master Rallador Fino obtendrá:

• Cuchillas afiladas como bisturí que preservan el sabor y aroma de los ingredientes
• Mango ergonómico de madera de nogal y base antideslizante para un uso seguro
• Calidad profesional desarrollada para el uso diario en cocinas de alta actividad

Siempre puede ponerse en contacto con nuestro servicio de atención al cliente en info@cuchilleriasenda.es para obtener más información.

Preguntas frecuentes

¿Cómo debo mantener mi rallador Microplane?
Lave el rallador con agua caliente y jabón y séquelo bien tras cada uso. Evite el lavavajillas para conservar la nitidez del filo y el mango de madera el mayor tiempo posible.

¿Puede usarse el rallador con otros ingredientes además de los mencionados?
Sí, el rallador fino también es adecuado para ralladura de cítricos, jengibre, ajo y otros ingredientes en los que se desee una consistencia fina.