Hugentobler

Hugentobler es una empresa familiar suiza con más de 50 años de experiencia en el desarrollo y la producción de soluciones profesionales para cocinas. Reconocida por su innovación y calidad, Hugentobler suministra sistemas de cocción como Hold-o-mat, Reg-o-mat y hornos combinados a restaurantes, hoteles y cocinas industriales de todo el mundo.

Sistemas de cocina de Hugentobler

En nuestra selección encontrará una gama profesional de productos de Hugentobler. La marca combina precisión suiza, tecnología innovadora y producción sostenible para crear soluciones eficientes para restaurantes, hoteles, catering y cocinas institucionales.

Ventajas de los productos Hugentobler

• Calidad suiza y precisión técnica
• Sistemas innovadores como Hold-o-mat, Reg-o-mat y freeze’n’go
• Eficiencia y alta fiabilidad en cocinas profesionales
• Enfoque en sostenibilidad y responsabilidad social
• Más de 50 años de experiencia en tecnología culinaria
  
  

Cocina profesional con innovación suiza

Desde 1966, Hugentobler ha estado entre los productores más innovadores de sistemas para cocinas industriales. Su misión es clara: crear happy chefs, better quality dishes and higher returns. Cada producto se desarrolla con un fuerte enfoque en calidad, eficiencia y facilidad de uso, desde el preciso Hold-o-mat hasta el avanzado horno combinado Practico Vision.

Los sistemas de Hugentobler permiten ofrecer platos frescos, sabrosos y de alta calidad, incluso en producciones de gran volumen. La tecnología está diseñada para reducir el estrés y aumentar la satisfacción laboral en la cocina, optimizando al mismo tiempo el funcionamiento diario.

Sostenibilidad y producción responsable

Como empresa familiar, Hugentobler mantiene un firme compromiso con la responsabilidad. La producción se lleva a cabo principalmente en Suiza para garantizar una calidad superior y procesos éticos. La empresa trabaja con valores claros basados en el respeto, la honestidad y la responsabilidad social hacia empleados, clientes y proveedores.

Hugentobler reinvierte sus beneficios en investigación, formación y soluciones sostenibles, lo que la convierte en un socio fiable para cocinas profesionales que buscan equipos modernos y energéticamente eficientes.

Innovaciones y sistemas de cocina patentados

Hugentobler es responsable de una serie de avances tecnológicos que han marcado el estándar de las cocinas industriales modernas. Entre sus invenciones más conocidas se encuentran Hold-o-mat® (1995), Reg-o-mat® (2012) y freeze’n’go® (2000), sistemas que permiten cocinar, conservar y regenerar alimentos con la máxima calidad y un uso mínimo de recursos.

Otras innovaciones como el enfriador rápido FrigoJet®, la tecnología de vacío GreenVac® y el horno combinado Practico Vision® demuestran cómo Hugentobler perfecciona continuamente el arte culinario, con un enfoque en precisión, durabilidad y sabor.

FAQ

¿Dónde se producen los productos de Hugentobler?
La producción tiene lugar principalmente en Suiza para garantizar alta calidad, innovación y procesos responsables.

¿Qué caracteriza la tecnología de cocina de Hugentobler?
Hugentobler combina tradición e innovación: todos los productos se desarrollan con un fuerte enfoque en eficiencia, precisión y calidad óptima del resultado.

¿Son eficientes energéticamente los productos de Hugentobler?
Sí, muchos dispositivos están diseñados para reducir el consumo de energía y el desperdicio de alimentos, contribuyendo a una operación de cocina más sostenible.